建筑工程造价专业在中专教育中，旨在培养学生掌握建筑工程预结算、成本控制及招投标等专业技能。课程内容通常包括建筑工程经济、建筑工程造价管理、工程量清单计价、招投标与合同管理等。学生将学习建筑工程的成本分析、预算编制和造价软件应用技术。
通过实践操作和案例分析，学生能够熟悉建筑工程的造价流程和成本控制方法。毕业后，学生适合在建筑施工企业、造价咨询公司、房地产开发商等领域从事工程造价、成本控制和招投标管理工作，满足建筑行业对专业造价人才的需求。